L’affûtage à 15° garantit une découpe nette et précise, que ce soit pour la viande, les légumes ou tout autre ingrédient, et assure une utilisation immédiate grâce à son tranchant rasoir dès la sortie de la boîte. Découpes sans effort grâce à l’acier haut carbone et au revêtement TefShield ✔️ Couteau à Désosser (27 cm, 350 g) – Parfait pour travailler la viande avec précision. Que ce soit pour la préparation des repas, la cuisine en extérieur ou la découpe de viande, il garantit performance et longévité. 🇯🇵 Set de 3 Couteaux Japonais Polyvalents : ✔️ Couteau de Boucher (30 cm, 635 g) – Idéal pour les découpes lourdes et précises. KOTAI Set Asiatique de couteaux (3 pièces) - Collection Pakka Damas – KOTAI Kitchen 🌳 Manche en Érable Loupe & Résine Époxy Rouge : Conçu pour le confort et la durabilité, le manche en bois d’érable loupe et résine époxy assure une prise en main ergonomique et équilibrée. Chaque pièce est unique, ajoutant une touche artisanale et élégante à votre cuisine. Ensemble de couteaux japonais de haute qualité : tous les couteaux de chef du lot de couteaux sont fabriqués en acier à haute teneur en carbone 90CR18MOV triple couche forgé en utilisant des techniques traditionnelles japonaises de forge à la main à une dureté de 58 à 60 HRC JIKKO® Édition Essentielle – Couteaux de Cuisine en Acier Japonais Inoxydable à Haute Teneur en Carbone AUS-6 – Manches en Bois de Noyer et d'Acajou – Ensemble Professionnel Premium | Votre wishlist sur ✔️ Couteau Ulu (16,5 cm, 275 g) – Un outil polyvalent pour trancher sans effort. Hachoir : Parfait pour fendre les os, traiter de grosses pièces de viande et effectuer des découpes exigeant force et maîtrise. Couteau Nakiri (42)* Couteau Nakiri ZWILLING Miyabi 4000FC Nakiri 17 cm Couteau japonais, Acier, 61 HRC, 17 cm 4 offres à partir de 139,24 € Détails du produit Couteau BBQ (Ulu) : Polyvalent pour ciseler les herbes, émincer les légumes et préparer vos marinades – un incontournable pour tout amateur de grillades. ✔️ Patine Noire de Forgeron – Apporte une esthétique brute et artisanale, tout en renforçant la résistance à la corrosion. Introduction à la perfection Plongez au cœur de la gastronomie japonaise avec la JIKKO Phoenix Edition, un ensemble de trois couteaux de cuisine d’exception. 🎁 Coffret Cadeau & Étui Phoenix : Présenté dans un coffret cadeau élégant avec un fourreau imprimé Phoenix, ce set est idéal pour les amateurs de couteaux japonais, les passionnés de BBQ et les chefs à la recherche d’outils d’exception.