Pour la récolte, qui débute 6 à 8 semaines après le semis, il faut choisir des feuilles tendres et charnues, en évitant la floraison pour maintenir la tendresse des feuilles. Cette plante est appréciée pour sa croissance rapide et sa capacité à couvrir le sol, ainsi que pour ses qualités nutritionnelles, étant riche en oméga-3 et en vitamines. Pour le semis, il est conseillé de le faire au printemps, une fois le risque de gel passé, dans un sol bien drainé, léger et un peu riche. ✅ Livré en sachet de 3 grammes Pour la conservation, le pourpier peut être stocké au réfrigérateur, congelé après blanchissement, ou séché pour une utilisation ultérieure. Graines De Pourpier à Fleurs Doubles POURPIER DORE AB - La Ferme De Sainte Marthe Semis Potager Feuilles Charnues Le pourpier peut être consommé cru ou cuit, offrant une saveur légèrement acidulée et citronnée. ✅ Période de semis: Mai à août et décembre à mars Bien qu'il soit résistant à la sécheresse, un arrosage régulier est bénéfique. Il est également utilisé dans les cuisines méditerranéennes et moyen-orientales, et peut être ajouté à des smoothies verts. En stock ... Caractéristiques Référence : POT-0347-01K NT : Graines Non Traitées Type : Semences Reproductibles (non hybride Ses tiges sont épaisses, juteuses, rampantes ou légèrement élevées, avec parfois une teinte rougeâtre. La fertilisation n'est pas très exigeante, un apport léger de compost ou d'engrais organique étant suffisant. Il se marie bien avec d'autres légumes dans les salades ou peut être sauté avec de l'ail et de l'huile d'olive. Les soins, le pourpier doré à large feuille préfère un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé. POURPIER DORE A LARGE FEUILLE | Bricomarché Semences bio de Pourpier d'été doré La récolte se fait de préférence le matin pour une meilleure qualité.