Food Grade Carbonate De Potassium Anhydre Pur ( K2CO3 ) Min. 98 Poudre E501 Pâtisserie Carbonate De Sodium Technique 25 Kg - Poudre Alcaline Pour Piscine Et Régulateur PH Savon Maison Production de savon respectueuse de la peau et respectueuse de l'environnement : favorise la formation de savons doux et nourrissants et de solutions de savon liquides sans émulsifiants supplémentaires Au-delà du domaine alimentaire, il agit comme un flux dans la fabrication du verre - pour réduire la température de fusion - et comme aide à l'émulsifiant dans les formules cosmétiques et détergents. Régulation instantanée du pH et équilibre du goût : l'effet alcalin rapide adoucit les notes acides dans le cacao, assure des arômes plus intenses et une qualité constante du produit. Le carbonate de potassium est un additif alimentaire portant le numéro E501 (i). Accepté dans l' agroalimentaire bio, il est considéré comme un régulateur d'acidité et un stabilisant Fabriqué conformément aux protocoles ISO 9001 et entièrement conforme à la norme REACH Régulateur d'acidité : Le carbonate de potassium agit comme un agent tampon, contrôlant et maintenant le pH des aliments. Son utilisation est courante dans les produits de boulangerie, les boissons, et certains types de confiseries pour maintenir une texture et un goût optimaux Spécialement optimisé pour les applications analytiques - Garantit un lot cohérent pour les laboratoires et la production Largement utilisé dans la fixation de colorants dans les textiles, comme protection contre la corrosion lors du travail des métaux et pour la neutralisation dans la préparation de l'huile, ce réactif polyvalent garantit des ajustements chimiques précis dans les processus de laboratoire, industriel et de production.