Ne pas utiliser pour travailler avec des ingrédients froids. Undeform pouvoir moule à tarte de solide. La couleur bleue du fer due à un traitement thermique de surface: une protection temporaire contre l'oxydation. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Le modèle à fond démontable est facile d’utilisation : il permet un démoulage sans problème Moule A Tarte Fond Amovible Tourtiere Hte Cannelee Tole Bleue 17cm - 5356.17 - DE BUYER | Francis BATT Pour Tartes Quiches Four Entreposer dans un endroit sec., Pas au lave-vaisselle. Gratter, brosser après utilisation. diffusion homogène de la chaleur et une cuisson uniforme. La tôle d’acier est très bonne conductrice de chaleur et permet d’obtenir des pâtes à tarte croustillantes. Douille cannelée inox De Buyer F5 à F8 Idéal pour la cuisson des tartes traditionnelles, bases tarte, tartes ou quiches. Astuce: la graisse bien avant l'utilisation ou l'utilisation avec du papier cuisson. Type de Feu:FourLa tourtière à bord haut est idéale pour la réalisation de toutes sortes de quiches ou tartes. De bons résultats grâce à la cuisson du fer: le cours pan tarte aux températures élevées, ce qui permet au jus de caraméliser (réaction Mallard). Douille cannelee - De Buyer - 05 Douille cannelée en inox, acier inox, Douilles, d7 - 7 dents ø 1,1cm Entretien: éraflure, brosse après utilisation.