Notre chauffe-levain assure une chaleur stable pour une fermentation parfaite, même en hiver. Le levain fait maison - kits levain seuls Maintenez votre levain à une température idéale de 24 à 28 °C (24 à 28 °C) pour accélérer la fermentation et améliorer la texture du pain. Conception Compacte et Polyvalente --- Conçu pour les boulangers expérimentés, il convient aux bocaux de fermentation de 700 à 1130 ml. Idéal pour les débutants comme pour les professionnels chevronnés. Outil Boulangerie Kit De Démarrage De Fermentation De Levain 350 Ml | SpoonSpoon Tapis Chauffant Pâte Minuterie 12 Heures et Marche/Arrêt Automatique --- Grâce à sa minuterie d'arrêt automatique, ce tapis chauffant assure une levée parfaite de la pâte sans surveillance constante. Son design compact s'intègre parfaitement sur les plans de travail. Idéal pour les levains, la levée de pâtes à pain ou à pizza, ou le tempérage délicat du chocolat, il est idéal pour les petits espaces et offre d'excellents résultats. Simplifiez votre fermentation grâce à la minuterie 12 heures, qui vous permet de régler la durée et de vous concentrer sur d'autres tâches sans vous soucier du cycle de chauffage. Lexium Kit De Démarrage Au Levain - Accessoires Pour La Cuisson Du Pain Verre A Levain Fermentation Panier De Fermentation Pour La Cuisson Du Pain Set Panier De Fermentation Rond Chauffage Rapide et Sûr --- Ce chauffe-levain atteint une chauffe uniforme et rapide en seulement 10 secondes. Préparez-vous à la cuisson au levain et créez votre levain parfait à chaque fois ! Que vous soyez un boulanger chevronné ou un débutant, ce fermenteur est idéal pour tous ceux qui aiment cuisiner