Description

Comment utiliser votre panier à pain Prévoyez votre panier : humidifiez légèrement, puis saupoudrez-le généreusement de farine (idéalement : farine de riz ou semoule) sur la doublure en lin pour faciliter le démoulage Retour à l’étape 3 à chaque nouvelle fournée : juste un léger rappel de farine suffit. Cadeau idéal pour le boulanger : Notre ensemble de paniers à pain convient à une variété de recettes de pain, notamment au levain, au pain français, et bien plus encore Façonnage & mise en banneton Façonnez votre pâte (boule ou bâtard) comme désiré. Doublure en lin incluse — moins de farine, démoulage facile Grâce à la doublure textile, la pâte colle moins, nécessitant peu de farine pour saupoudrer le panier. Polyvalent débutants ou pros Paniers conçus aussi bien pour les boulangers amateurs que les passionnés : résultats réguliers, beau rendu à chaque fournée. Paniere A Pain Set De 2 Paniers à Pain Ovales De 9,6 Pouces Et Panier à Pain Au Levain En Rotin Naturel De 10 Avec Des Outils Fabrication Pour Les Boulangers La Maison Doublure Lin Démoulage Facile Placez la “jolie face” (côté lisse, sans couture) vers le bas dans le banneton, afin qu’elle devienne le dessus du pain cuit Couvrez avec un film plastique, un sac léger ou un linge humide pour éviter que la pâte ne croûte à l’air . La pâte forme une peau naturelle, pour un pain rond croustillant belle croûte dorée et motif monté. Entretien facile & longue durée de vie Après usage, éliminez l’excès de farine et pâte, laissez bien sécher à l’air libre. Temps de levage Laissez lever à température ambiante, généralement entre 20 °C et 25 °C. Corbeille Pain Photos et images de collection - Getty Images Pour un goût plus riche, privilégiez la levée au froid (frigo nuit) Transfert et cuisson Une fois bien levée, retournez délicatement la pâte sur une plaque ou une feuille de cuisson : la face farinée devient le dessus, avec les motifs du banneton Enfournez selon la recette. Promo Corbeille à Pain chez Carrefour

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Facilité d'utilisation (4,6/5)
Rapport qualité / prix (4,6/5)
Performance (4,9/5)
Simplicité d'entretien (4,9/5)

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